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Microbiota come arma contro il cancro

  • Rosa Raia
  • 20 novembre 2019
    • Articoli
Interessanti studi sono in corso sulle potenzialità dei microrganismi che vivono nel nostro intestino (Microbiota) Essi possono essere dei validi alleati sia nella prevenzione del tumore sia nelle terapie antitumorali. Si è visto che un’alimentazione varia favorisce lo sviluppo di più specie  microbi. A loro volta

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Perchè si ingrassa se si mangia solo carboidrati?

  • Rosa Raia
  • 18 novembre 2019
    • Articoli
    Il segreto per mantenersi in forma è consumare quotidianamente la giusta quota di proteine! L’errore più comune che riscontro spesso intervistando i miei pazienti, è il consumo ridotto di proteine  che sono contenute in carne, pesce, uova. Purtroppo la pubblicità in TV  ci propone sovente prodotti ricchi

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Sostituti del pane senza glutine e lievito

  • Rosa Raia
  • 8 ottobre 2019
    • Articoli
Stai seguendo una dieta senza glutine e lieviti e non sai come sostituire il pane? Sei stufo di mangiare gallette di vari tipi perchè ti sembra di mangiare polistirolo? I prodotti in commercio senza glutine non ti piacciono? Ecco la ricetta delle piadine senza glutine e lievito semplici da preparare ma soprattutto gustose.

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Riso Venere: uno scrigno di benessere

  • Rosa Raia
  • 20 giugno 2019
    • Articoli
    • Ricette
Riso Venere: uno scrigno di benessere
Il riso nero è uno scrigno di benessere. L’amido in esso contenuto, dopo la cottura, si comporta come una fibra che  aiuta a mantenere e sviluppare la flora batterica intestinale, favorendo la crescita dei batteri “buoni”. Ecco una facile insalata con riso Venere che può essere consumata in questi periodi di caldo.

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Non riesci a perdere peso? Hai mai pensato che la causa potrebbe essere il tuo intestino?

  • Rosa Raia
  • 15 giugno 2019
    • Articoli
    • Dieta
Non riesci a perdere peso? Hai mai pensato che la causa potrebbe essere il tuo intestino?
Perché quando trascuri il tuo intestino, prendi peso? O, peggio ancora, ti metti a dieta ma non scendi di un etto? Ti capita mai di mangiare sano e, nonostante ciò, stare male? La ragione potrebbe essere che mangi i cibi che non fanno bene al tuo corpo, e quindi non ti danno beneficio.

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Dott.ssa Rosa Raia
Biologa Nutrizionista

+39 3495823384 | info@nutrizionistaraia.com

Fa che il cibo sia la tua medicina
e che la medicina sia il tuo cibo

(Ippocrate)

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Domande frequenti

  • Il cibo può influenzare l’umore?

  • Chi è il Biologo Nutrizionista?

  • Cosa vuol dire perdere peso in modo corretto?

  • Come si diagnostica l’intolleranza al glutine?

  • Intolleranze alimentari e allergie: quali differenze?

  • Non riesci a perdere peso? Hai mai pensato che la causa potrebbe essere il tuo intestino?

Ricette per il benessere

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